Callebaut N° 823 mjölkchoklad 400g

Choklad av hög kvalitet från belgiska Callebaut. Callebauts mjölkchoklad är den perfekta allroundchokladen för bakning och dessert. Chokladen är lätt att temperera och god att använda även när du ska göra praliner och hemmagjord chokladgodis. I Callebaut produktserie finns även mörk choklad, vit choklad, ruby mm.

Produktbeskrivning:

• vikt 400 g
• smak mjölkchoklad
• färgen är brun
• innehåller minst 33,6% kakao
• förvaras rumstempererat och skyddat för ljus
• tempererings värme 31 grader

Så här tempererar du chokladen i mikrovågsugn

Ingredienser: socker, kakaosmör, helmjölkspulver, kakaomassa, emulgeringsmedel: sojalecitin naturlig vaniljarom. Growing Great Chocolate ingrediens: kakao. Kakaoinnehåll 33,6%. Förvara på en torr plats, skyddad från solljus, mellan 12 och 20 grader.

Näringsvärden per 100 g:

Energi: 2357 kJ (563 kcal)

Fett: 36,2 g, varav mättat 22 g

Kolhydrater: 51 g, varav socker 50 g

Protein: 7,0 g

Salt: 0,21 g