Det vi här kallar chokladspray eller velvet spray är egentligen färgat kakaosmör i sprayform som ger en sammetsyta på frysta desserter och tårtor. För dig som vill ta dekorationen till en ny nivå!
Med velvet spray eller chokladspray ger du en sammetsyta på din bakelse, tårta, mousse eller glassdessert. Bra att känna till är att sprayen endast fäster på frysta ytor. Täck hela eller delar av din frysta cheesecake eller bakelse med velvet spray - du kan också använda tårtstenciler för att skapa läckra effekter och mönster.
