Isomalt, 500g

• färg; klar
• 500g

Isomalt passar utmärkt till att göra sockerdekorationer, sockertrådar och ätbara diamanter.

Tips! Med isomalt kan du göra fina fönster till ditt pepparkakshus!

Ingredienser: Isomaltos E953. Aromer. Förvara på en plats var luftfuktigheten ligger emellan 20-60% och temperaturen 5-20grader. Ursprungsland: Italien. Bäst före: se stämpel på förpackningen.

Bruksanvisning: Koka i en torr och ren kastrull till 170c grader, låt isomalten ligga i ca 2 minuter för att luftbubblorna skall avdunsta. Du kan också smälta isomalten i mikrovågsugnen till 170c grader. Isomalten kan användas neutralt eller färgas med pastafärger. Bearbeta isomalten på ett silikonunderlag eller häll i silikonform för att göra dekorationer. Med värmelampa kan du hålla isomaltosen mjuk och smidig längre.

Näringsvärde per 100g:

Energi: 2 Kcal/g

Fett: icke relevant

Kolhydrater: >99%

Protein: icke relevant

Salt: icke relevant

Importör: Confetti oy, Moukarinkuja 4c1 FI04300 Tuusula www.confetti.fi