Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Raw kladdkaka med svarta bönor
Recept på en mer hälsosam och lite nyttigare kladdkaka som är minst lika god som originalet.
Räcker till ca 10 pcs
Räcker till...
ca 10 pcs
Recepttyp
Kladdkaka
Ingredienser
Så gör du
- 250 g svarta bönor avrunna
- 10 st färska dadlar
- 3 msk kokosolja
- 0,5 dl jordnötssmör
- 2 msk starkt kaffe
- 4 msk kakao
- ca 0,5 dl kokos till garnering
- Skölj bönorna och låt de rinna av. Kärna ut dadlarna och lägg i en skål. Smält kokosolja och jordnötssmör på svag värme, rör i kaffet. Rör ihop tills allt blandats väl. Häll ihop alla ingredienser i skålen. Mixa ordentligt till en slät smet. Bred ut smeten i en form klädd med bakplåtspapper. Toppa med kokos och ställ i frysen, frys i ca 3 timmar. Ta fram kakan 20 min innan servering för bästa smak och kladdiga konsistens.