Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Peanut butter cookies
Jättegoda kakor som passar perfekt för jordnötsälskaren.
Räcker till 24 st Kakor
Räcker till...
24 st Kakor
Ingredienser
Så gör du
- 180 g osaltat smör
- 2,4 dl socker
- 2,4 dl farinsocker
- 2 ägg
- 1/2 tsk vaniljsocker
- 2,4 dl jordnötssmör
- 5 dl mjöl
- 2 1/2 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1 dl grovhackad choklad
Ca 24 st kakor
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa smöret med socker och farin till det är krämigt och ljust.
Tillsätt ett ägg i taget. Blanda i vanilj och jordnötssmör.
Tillsätt sedan mjöl,bakpulver och salt och blanda till en slät kakdeg.
Rör i chokladen för hand med en slickepott.Forma degen till bollar och lägg på ett bakplåtspapper. Platta till dem lite.
Se till att kakorna inte ligger så tätt då de flyter ut under gräddning.
Grädda i ugnen i ca 10 minuter eller tills gyllenbruna. Låt svalna.