Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Muffins med chokladbit
Ett enkelt recept på muffins, med enkel smaksättning i form av en chokladbit.
Räcker till 20 st muffins ungefär
Räcker till...
20 st muffins ungefär
Recepttyp
Muffins
Chokladmuffins
Ingredienser
Så gör du
- 150 gr smör rumsvarmt
- 2 dl strösocker
- 2 st ägg
- 2 tsk vaniljsocker
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- ½ dl vatten
- 20 bitar blockchoklad (mörk eller ljus)
Sätt ugnen på 225 grader
Placera muffinsformar i en bakplåtsform för muffins.
Rör rumsvarmt smör och socker tills det blir vitt och poröst, gärna med en elvisp.
Tillsätt ett ägg i taget under omrörning. Blanda till en jämn och fin smet.
Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Häll ner i det i smeten, växlat med vattnet. Rör runt tills det är väl blandat.
Fördela smeten i formarna. Lägg i en bit choklad i varje form.
Grädda mitt i ugnen i cirka 10 minuter. Låt svalna på galler.