Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(9)

Vaniljmuffins Paleo

Nyttiga och väldigt goda paleo muffins med smak av vanilj.

Vote
(9)

Fri från

Glutenfritt

Glutenfritt

Mjölk & laktosfritt

Mjölk & laktosfritt

Räcker till ca 6 st muffins

Räcker till...

ca 6 st muffins

Kategorier

Ingredienser

Så gör du

  • 150 gram urkärnade dadlar ca 10-11 st
  • 3 st ägg
  • 1,5 dl finmixade solroskärnor
  • 3 msk kokosolja
  • 0,5 msk vaniljpulver
  • 1 tsk Dr. Oetker bakpulver
  • 1 nypa salt
  1. Börja med att sätta ugnen på 200 grader.

  2. Mixa dadlarna och äggen med stavmixer eller matberedare.

  3. Blanda i resten av ingredienserna och mixa till en fin smet.

  4. Fördela smeten i muffinsformar.

  5. Grädda mitt i ugnen, ca 8-10 min. De får gärna vara lite kladdiga i mitten.