Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(29)

Hallongrottor

Snabba och enkla småkakor som du fyller med din egen favoritsylt. Jag föredrar drottningssylt.

sofia

Vote
(29)

Räcker till ca 50 st kakor

Räcker till...

ca 50 st kakor

Kategorier

Ingredienser

Så gör du

  • 4 dl vetemjöl
  • 1 dl potatismjöl
  • 1,25 dl socker
  • 1,5 msk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 225 g smör
  • sylt
  1. Sätt ugnen på 200 grader. Placera ut små pappersformar på en plåt.

  2. Blanda de torra ingredienserna i en bunke.

  3. Klicka i smöret och nyp snabbt ihop till en deg.

  4. Forma degen till små kulor och placera i formarna. Tryck en liten grop i varje kula med fingertoppen.

  5. Fyll groparna med en liten klick sylt.

  6. Grädda kakorna i mitten av ugnen i ca 10 minuter.