Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(11)

Kladdkaksmuffins

Tycker det här receptet passar bra inför Fruntimmerstemat. Choklad, choklad och åter choklad med färska bär till.

cupcakees

Vote
(11)

Räcker till ca 12 st muffins

Räcker till...

ca 12 st muffins

Ingredienser

Så gör du

  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 50 g smör eller margarin
  • ½ dl matolja
  • 1 dl ljus sirap
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
Garnering
  • 250 g vaniljkesella Eller någon annan smak
  • bär
  1. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt.

  2. Smält smöret och tillsätt det och olja och sirap i äggfluffet.

  3. Blanda ihop mjöl, kakao, bakpulver och salt i en skål och blanda om. Vänd försiktigt ned i smeten. 

  4. Fyll formar till 2/3 och grädda i 175 grader ca 12 minuter. 

  5.  Garnera med en klick kesella och bär när muffinsarna har svalnat.