Hoppa till huvudinnehåll
Om oss

Logga in / Skapa konto

Sök
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(27)

Chokladrulltårta med vaniljsmörkräm

Rulltårta är ju ett bakverk som många förknippar med sin barndom. Här hittar du ett av våra favorit-recept, där rulltårtan fylls med len smörkräm som du kan smaksätta med kaffe om du vill.

Vote
(27)

Räcker till ca 20 bitar

Räcker till...

ca 20 bitar

Kategorier
Recepttyp Mjuka kakor

Ingredienser

Så gör du

  • 3 st ägg
  • 1,5 dl socker
  • 5 msk potatismjöl
  • 1 msk vetemjöl
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk Dr. Oetker bakpulver
Fyllning:
  • 150 g smör
  • 1 dl florsocker
  • 2 st äggulor
  • ca 1 msk Dr. Oetker vaniljarom (alternativt 2 tsk Dr. Oetker Vaniljsocker)
  • ev 1 msk starkt avsvalnat kaffe
  1. Vispa ägg och socker pösigt.

  2. Blanda alla övriga ingredienser och rör ner i äggsmeten.

  3. Klä en långpanna med bakplåtspapper och bred ut smeten i pannan.

  4. Grädda mitt i ugnen i 200 grader cirka 7 minuter. Vänd upp kakan på sockrat smörpapper och låt svalna under bakduk.

  5. Blanda alla ingredienser till fyllningen och vispa ihop den till en slät kräm. Bred krämen över den avsvalnade kakan.

  6. Rulla ihop som en rulltårta på långsidan och skär i 1-2 cm tjocka skivor.