Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(6)

Vaniljcupcake

Vi tackar Pauline för detta fina recept och önskar lycka till i Miss Cupcake 2012 finalen!

Vote
(6)

Räcker till 12 st

Räcker till...

12 st

Kategorier

Ingredienser

Så gör du

  • 3 ägg
  • 2,5 dl strösocker
  • 1 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
  • 100 g smör
  • 1 dl mjölk
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk Dr. Oetker bakpulver
  • 1 nypa salt
Frosting:
  • 60 g mjukt smör
  • 5 dl florsocker
  • 2-3 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
  • 100 g Philadelphia ost
  • någon droppe röd hushållsfärg
  1. Sätt ugnen på 175 grader.

  2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och pösigt.

  3. Smält smöret, häll i mjölken och blanda det med äggsmeten.

  4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.

  5. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.

  6. Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter. Låt svalna.

  7. Rör ihop allting och färga efter tycke.

  8. Spritsa på cupcakesen.