Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(5)

Jordgubbspaj

Saftigt och krämigt

lonelyisland

Vote
(5)

Räcker till 8 portioner

Räcker till...

8 portioner

Kategorier
Tillfälle Midsommar

Ingredienser

Så gör du

  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 dl socker
  • 100 g smör
  • 3 st ägg
  • 250 g jordgubbar
  • 3 dl gräddfil
  • 2 tsk vaniljsocker
  1. Blanda vetemjöl, bakpulver, 1 dl socker, smör och 1 ägg. 

  2. Tryck ut massan i en pajform.

  3. Fördela jorgubbarna ovanpå pajdegen.

  4. Rör ihop gräddfil, 2 st ägg, 1 dl socker och vaniljsocker och häll det över jordgubbarna.

  5. Grädda i 200° 30-40 minuter.

  6. Servera pajen kall. Dekorera med jordgubbar och siktat florsocker.