Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Hemgjorda punchpraliner
Det här är ett kanongodis till godisbordet i jul, till kalaset eller som ditt alldeles egna Lördagsgodis.
Räcker till 30 st
Räcker till...
30 st
Tema
Baka utan ugn
Ingredienser
Så gör du
- 3 dl havregryn
- 1/2 dl strösocker
- 1/2 dl kakao
- 50 g smör
- 2 tsk kallt starkt kaffe
- 3 tsk rom eller punch essens
- 1 burk sockerpärlor (nonpareille)
1. Mixa havregrynen i en mixer så det blir till ett fint mjöl.
2. Häll i övriga ingredienser.
3. Blanda smeten jämn och fin. (använd händerna)
4. Ställ svalt en liten stund.
5. Rulla små bollar och lägg på ett fat. Ställ fatet i frysen en liten stund, tills bollarna stelnat lite.
6. Ta ut bollarna ur frysen.
7. Häll upp sockerpärlorna på en tallrik.
8.Ta en vass kniv och dela bollarna på mitten.
9. Dutta pralinerna i sockerpärlorna (Man får trycka till lite för att få pärlorna att fastna.
10. Förvara dem svalt eller i frysen.