Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Frusen citrontårta
Gjord med Lindahls Turkisk eller Grekisk Yoghurt.
Serveringstips: servera med glass och färska bär.
Fri från
Nöt & mandelfritt
Nöt & mandelfritt
Räcker till 6-8 portioner
Räcker till...
6-8 portioner
Ingredienser
Så gör du
- 6 dl Lindahls Yoghurt
- 8 digestivekex
- 2 dl socker
- 3 tsk vaniljsocker
- 3 ägg
- 3 dl grädde
- saft av en citron
Smula sönder kexen.
Strö hälften av dem över botten i en form med löstagbara kanter.Dela äggen i gulor och vitor.
Vispa gulorna pösiga med sockret och vaniljsockret.
Rör ned citronsaften och Lindahls yoghurt i äggsmeten.
Vispa grädden fluffig och tillsätt äggsmeten.
Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ned dem försiktigt i smeten.
Häll allt i formen och strö resten av kexsmulorna över.
Låt stå i frysen i minst 6 tim, helst över natten, före servering.