Hello Kitty tårta
Min systerdotter älskar Hello Kitty, denna tårta gjorde jag till henne på 3-års dagen.
Jag har olika fyllningar jag brukar variera mellan. Denna är med Banan, hallon, citronkräm och grädde
Räcker till 1 tårta
1 tårta
Ingredienser
Så gör du
- 1 paket färdig tårtbotten
Citronkräm
- 2 dl socker
- 3 st ägg
- 2 st citron ca 1 1/2dl saft
- 50 g smör
Lager 1
- 2 st mosade bananer
- ca 2 dl hallon färska eller frysta
Garnering
- ca3 dl grädde vispad
- 1 Lock rosa marsipan
- Vit och svart marispan till att göra katten, finns att köpa hos de flesta konditorier eller på nätet.
Citronkräm
(kan med fördel göras ett par timmar innna)
Vispa socker och ägg i kastrull. Pressa juicen ur citronen.
Tillsätt den i äggsmeten.
Värm smeten på svag värm EJ KOKA
Rör med trägaffel tills krämen tjocknat ca 15min.
Ta kastrullen från spisen och rör ner smöret.
LÅT SVALNA!
Montering av tårta
Första lagret:
Mosad banan och hallonAndra lagert:
CitronkrämenTäck hela tårtan med grädde.
Lägg på de rosa marsipan locket.
Kavla ut den vita marispanen och rita ut ett kattansikte.
Använd den svarta marispanen till att göra ögon, hår och nos